Description
Rôti de veau issu de morceau dans le quasi ou la noix
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Conseil | A mijoter, A rôtir (four) |
| Matières premières | Epaule |
| Origine | Bretagne |
| Variété | Veau authentique de Bretagne |
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